(CONNECT) Die F&M Hospitality AG aus Luzern hat die Eröffnung des ersten STEY-Hotels in der Schweiz in Kombination mit einer Filiale der Bäckereikette ARTBAKERY in Schlieren für den Sommer 2027 bekanntgegeben. Laut einer Mitteilung soll im Lymhof im Quartier Am Rietpark ein Quartiertreffpunkt entstehen für „Forschende, Gründerinnen und Gründer, Projektteams, Investoren, Geschäftsreisende und die Nachbarschaft“.
Die Betreiberin von Gastronomieunternehmen und Hotels aus Luzern will mit den beiden Angeboten nicht nur eine Unterkunft und Verpflegungsmöglichkeit bieten, sondern als Teil einer funktionierenden Community zur Quartiersbelebung beitragen.
Was die Stadt Schlieren zu einem besonderen Standort macht, sei „die aussergewöhnliche Dichte an Unternehmen, Forschung und Innovation“ an einem Ort, nur wenige Gehminuten von der Haustüre entfernt sowie die unmittelbare Nähe zum Bio-Technopark Schlieren-Zürich. Zudem ziehe das Limmattal „Forschung, Technologie, Life Sciences, Industrie, Start-ups und neue urbane Quartiere in einem hervorragend erschlossenen Wirtschaftsraum“ gleichermassen an. Ein solches „Innovationsökozentrum“ brauche einen Ort, an dem Menschen ankommen, übernachten, sich treffen und austauschen können.
Beim Konzept des STEY-Hotels geht es eigenen Angaben zufolge um die Verbindung von „Hotel, Co-Working Space und Community Area“. Wie die ARTBAKERY informiert, wird im Parterre des Hotels ein Bistro eingerichtet für Hotelgäste, Nachbarn und die lokale Bevölkerung. Geplant ist, täglich von 6.30 bis 22 Uhr über den Tag verteilt wechselnde Sortimente „für Frühaufsteher, Mittagspausenmacher, Nachmittagstrinker und Abendgeniesser" anzubieten. ce/heg
